Les entreprises se distinguent au niveau de leur performance industrielle par la disponibilité, la productivité et la flexibilité de leurs res-sources ainsi que par l’obtention de faibles coûts de revient.
Lorsqu’une entreprise envisage de travailler en Juste à Temps et à stock
Zéro elle ne doit pas oublier qu’elle ne pourra pas respecter les délais
qu’elle a annoncés à ses clients si elle n’est pas certaine que :
• les machines et les outillages seront disponibles durant tout le temps prévu,
• les quantités lancées seront obtenues (produits bons),
• les temps prévus sont exacts et seront respectés.
Pour cela l’entreprise doit avoir supprimé l’imprévu et le hasard dans ses activités de production. Après en être arrivé là, il lui sera possible d’envisager d’appliquer le Juste à Temps.
Dans les usines, les stocks et les encours sont créés pour pallier lesimprévus tels que :
• pannes machines, non qualité, manque de personnel,
• défauts matières, obligation de changement de série,
• temps de changements de série, etc.
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